Vormittag: Honigernte und Verarbeitungsvarianten in Theorie und Praxis – Gerätschaften Völkerführung – relevante Punkte bei der Erzeugung von Qualitätshonig Honigernte – entscheidende Parameter und richtiges Handling bei der Honigentnahme Entdeckeln – Schleudern – Sieben – Klären – Gebinde (Arbeitsrelevante Schritte