Tag 1. Honigernte und Verarbeitungsvarianten in Theorie und Praxis – Gerätschaften
Völkerführung – relevante Punkte bei der Erzeugung von Qualitätshonig
Honigernte – entscheidende Parameter und richtiges Handling bei der Honigentnahme
Entdeckeln – Schleudern – Sieben – Klären – Gebinde
(Arbeitsrelevante Schritte und Abläufe für eine entspannte Honiggewinnung)
Prozessvorgänge bei der Vorbereitung zur Abfüllung in verkaufsfertige Gebinde
Tag 2. Gesetzliche Bestimmungen rund um den Honig, kleine Betriebswirtschaft
Flüssig oder cremig / was gilt es zu beachten
Gesetzliche Bestimmungen rund um das Produkt Honig
Kleine Betriebswirtschaft und Marketing: Was kostet mich ein Glas Honig? Wie berechne ich den Deckungsbeitrag? Die richtige Preisfindung – wie bekomme ich den richtigen und fairen Preis für meinen Honig? Der Weg zu einem guten Honigabsatz.
Nach Abschluß des Workshops erhalten Sie ein Zertifikat des DIB oder des Verbandes der bayerischen Bienenzüchter, das Sie berechtigt die entsprechenden Etiketten bzw. Gläser zu benützen.
Referenten: Christian Engelschall / Burkhard Söllner
Übernachtung in Landsberg am Lech ist bei Bedarf eigenständig zu organisieren.
Honigtauerzeuger: Anders als beim Blütenhonig stammt der würzige dunkle Wald- und Tannenhonig von verschiedene Läusearten, die auf Nadelbäumen siedeln. Sie scheiden den sogenannten Honigtau aus – ein Sekret, das von den Bienen gesammelt und zu Honig verarbeitet wird.
Im Kurs erklärt Imkermeister Christoph Koch, welche Honigtauerzeuger am wichtigsten sind und wo und wann diese vorkommen. Der Kurs endet mit einer Exkursion in den Wald, wo die Nadeln der Bäume untersucht und der Besatz mit Läusen festgestellt wird.
Sollten Sie eine Übernachtung benötigen, müssen Sie selber Zimmer buchen.
Was kann gefüttert werden, wann und wie. Was macht die Varroa, Volksstärke das A und O
Referent: Burkhard Söllner
In diesem 2-Tages-Kurs erlernen die Teilnehmer die Besamung in Theorie und Praxis. Drohnen werden vom Landesverband gestellt. Königinnen und Besamungsausrüstung ist von den Teilnehmern mitzubringen.
Sowohl die Vorbereitung der Drohnen wie auch die Besamung wird in Theorie und Praxis den Teilnehmern vermittelt. Wir empfehlen vorab die Lektüre des Buches “Matthias Engel – Eigene Bienenzucht durch künstliche Besamung”.
Die Kosten für Verpflegung und Übernachtung sind im Preis nicht enthalten.
Es besteht die Möglichkeit, Zimmer im Internat der Imkerschule Landsberg inkl. Frühstück zu buchen. Bei Interesse wenden Sie sich bitte per E-Mail an Andreas Zoelzer ().
Mindestens 6 Teilnehmer / Maximal 10 Teilnehmer
Referent: Dieter Buchinger
Die GdeB und der Luxemburger Imkerverband FUAL sind mit einem Stand vertreten!
Paul Jungels wird am Samstag, 3. September 2022 ab 14 Uhr, über „Varroa – Sensitive – Hygiene – Wie weit ist man wirklich?“ sprechen.
Vom Wachsgewinnen über Wachsreinigung bis Kerzen gießen
Referent: Burkhard Söllner
Biologie der Biene, Grundlagen der Imkerei
Referent: Burkhard Söllner
Liebe Mitglieder und Freunde der Buckfastbiene,
unser nächster Stammtisch findet statt am Freitag, den 11.11.2022
Wann: 19:00 Uhr
Wo: Gasthaus Westermeier
Blumberg 11
84166 Adlkofen
Wir freuen uns auf Euer zahlreiches Erscheinen und eine entspannte Unterhaltung rund um unsere Bienen und was sonst noch so bewegt.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Viele Grüße
Hannelore Pichlmeier